鱼火锅加盟店怎么实现可持续发展？近期，不少有意想开鱼火锅店的老板找到蜀滋香，说自己打算开个鱼火锅店，事实上，蜀滋香鲜鱼火锅都会反问一句，你知道自己的鱼火锅店怎么可持续发展吗？几乎没有人能答的出来。大家都知道开店容易守店难这句话，而守店难的关键就在于如何实现门店的可持续发展。
蜀滋香经多年分析研究发现，实现长期可持续经营不外乎两个方面。
一、可持续的经营创新：
鱼火锅加盟店创新又体现在两个方面，一个是产品创新，而产品创新则以微创新以及新品引入为主。另一方。则是经营方式创新，以接待、引流等方面进行创新，而不断的门店创新则能使门店保持持续旺盛的餐饮以及同行竞争力非常重要。
二、可持续的回头客打造：
有新顾客才会有老顾客，回头客这一点毋庸置疑。而回头客的打造。
蜀滋香鲜鱼火锅建议门店将其作为经营核心，特别是在这个后餐饮门店时代，回头客将会是决定鱼火锅加盟店盈利能力的核心指标，如何对喜爱自己门店的回头客做出更加高效且有用的维系措施，是创业者需要重点思考的方向。
