总有许多创业者认为，我开了个
鱼火锅加盟店，就可以躺平赚Q了，殊不知，这种心态开鱼火锅店，基本上都是失败结局，因为鱼火锅市场虽然巨大，但是竞争也是激烈的。
到底什么样的心态开鱼火锅店，才会有好的结果呢？其实蜀滋香认为不外乎3点。
1、学习心态；
保持一颗学习的心态，是开鱼火锅店最重要的一点，包括不限于学习管理经验，引流方式方法，老顾客打造，产品爆款打造等，这些都是让鱼火锅店保持旺盛竞争力的关键。
事实上，我们发现很多鱼火锅加盟店老板，都是在日复一日的经营之中，不断消耗了时间，连基本的复盘整理都没有，这样开鱼火锅店，怎么会不失败呢？
2、社交心态；
鱼火锅虽说是餐饮，但鱼火锅却和一般餐饮有着巨大的不同，比如奶茶，烧烤等，因为鱼火锅是一个强社交属性的餐饮品类，如何让社交属性融入自身门店，这是非常考验创业老板们自身能力的问题。
经营者需要保持旺盛的社交心态，因为这是做好回头客的关键环节，很多创业者认为自己搞了个社群就高枕无忧，殊不知，这是连基本的社交闭环都没有打造好，怎么能养成回头客呢？
3、迭代心态；
迭代创新是开鱼火锅店非常关键的一环，对产品，甜品，饮品，小吃的推陈出新，能让鱼火锅加盟店保持旺盛的竞争力，同时，各种经营技巧细节，都是需要不断创新更迭的，这一点是许多初创者都不具备的要点。
举个简单例子，土豆这个常见食材，以前都是以土豆片的形式存在鱼火锅餐桌之上，然而近两年来，土豆丝的崛起，不仅改进了土豆口味，同时也让顾客更具打卡和猎奇心态，然而我们发现很多鱼火锅店，依然没有做相应的跟进。
如果你也打算布局鱼火锅加盟店创业，上述三个心态，请先扪心自问一下是否准备好了。
